よるごはん

                              ✤ ホッケの塩焼き
                              ✤ ポテトサラダのチーズグラタン
                              ✤ 菜の花のからし和え
                              ✤ アボカドときゅうりのマリネ風
                              ✤ 豆腐とワカメのお吸い物

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ポテトサラダのチーズグラタン
・前日の残りのポテトサラダを使って☆
 牛乳を少々加えて混ぜ、ホウレン草ととろけるチーズをのせて、オーブントースターでこんがりと焼きます。

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アボカドときゅうりのマリネ風
・角切りにしたアボカド、胡瓜、トマト、八朔を合わせ
 お酢・オリーブオイル・塩コショウで味をととのえる011.gif


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菜の花のからし和え
・熱湯でゆでた菜の花の水気を切って
 少量のだし汁・醤油・和がらしで和える。

 簡単でおいしい~!
 とっても好評でした^^美味しく食べてもらえて,良かった ♪





あっという間に3月も後半
早いなぁー!

明日からはいいお天気になりそーですね058.gif
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by pearlyoga | 2012-03-18 20:46 | お料理